カブの漬物

農家さんからカブを頂きました 農家さんからカブを頂きました。 正月から残っているダイダイと、出汁昆布、天然塩を加えて、簡易漬物器に入れます。 最後にカブの葉を乗せました。 圧力をかけて、2~3日待ちます。 たぶん、うまく...